ORGANIGRAMA
ANÁLISIS DOFA
- Bajo poder de negociación con la industria
- Por ser producto de pastura natural hay menor producción y hace mas costos el producto frente a la competencia
- Escasa adopción de la tecnología
- Escasa tradición exportadora
- Limitada diversificación de los mercados externos
- Escasa diferenciación de productos exportables.
- Productos poco sustituibles.
- Aumento de las exigencias de calidad de procesos y productos.
- Perspectivas de crecimiento del consumo mundial de varios productos.
- Potencial crecimiento de consumo de productos y regiones del país.
- Acuerdos comerciales con países latinoamericanos (grandes importadores).
- Nuestros productos son de pasturas naturales.
- Contribuimos a la conservación del bosque no extendiendo la zonas de pasto hacia las montañas.
- Tenemos la infraestructura necesaria para desarrollar el negocio.
- El plazo de entrega es mejor que la competencia.
- Tenemos el personal idóneo en cada puesto.
- Tenemos los recursos financieros necesarios
- Aumento en las exigencias de normas para procesos.
- Disminución del consumo de productos de alto tenor graso.
- Competencia de productos importados (por calidad y denominación de origen).
- Ingresos de nuevos competidores extranjeros.
- Competencia con la industria informal.
VENTAJAS COMPETITIVAS
Lácteos
el Potrero tiene muchas ventajas con respecto a las demás empresas del sector, resalta
la expansión agresiva que ha tenido la empresa desde que empezó y como poco
a poco se ha ido posicionando hasta
llegar a ser el número uno; lugar que ha obtenido gracias a varios
aspectos que la diferenciaban con relación a la competencia y que a su
vez se ve reflejado en los beneficios de la empresa a continuación se
presenta 3 ventajas competitivas las cuales nos ha llevado a posicionarnos en
el mercado nacional como una de las mejores empresas del sector lácteo.
·
Una ventaja
bastante significativa que tiene la empresa es la variedad de productos con que
cuenta y gracias a la cual puede abarcar mercado y clientes de todos los
segmentos y gustos, no solo es proveedor de lácteos; pero aun así lácteos el
potrero también es consciente de que en el sector lácteo existen más
empresas pequeñas que también representan amenaza y por ello utiliza
estrategias de expansión.
·
Con la entrada de
las multinacionales de los lácteos al país, las prácticas del negocio se
modernizan a gran velocidad. El producto ya no es indiferenciado, sino que se
manejan muchas variedades y el valor de las marcas toma una inusitada importancia.
Se ha desatado una dura competencia en inversiones en plantas y mercadeo, en la
cual los grandes buscan separarse de los demás. Y el sofisticado manejo de
canales de distribución pasa a ser pieza clave de la estrategia.
Proveedores
·
Durante el proceso
de consolidación y crecimiento que ha tenido la empresa lácteos el potrero a
logrado explotar un factor muy importante con el que cuentan; el poder de
negociación que tiene con sus proveedores es bastante alto y le permite tomar
decisiones con respecto a modificaciones o negociaciones en su materia prima ya
que tiene 900 proveedores de los cuales 184 son campesinos asociados que
dependen en un 10% de la actividad y los resultados de la empresa.
NUESTRA CADENA DE VALOR
SISTEMA DE PRODUCCIÓN





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