 |
La leche pasterizada o pasteurizada es leche natural que ha sido sometida a la acción del calor para eliminar los gérmenes patógenos. Una vez pasteurizada no es necesario que sea hervida, aunque debe conservarse siempre en un lugar frío y obviamente consumirse antes de la fecha de caducidad indicada. |
 |
El queso fresco o queso blanco es un tipo de queso blando, es decir retiene gran parte del suero y no tiene proceso de maduración o refinado. |
 |
El yogurt es un producto lácteo obtenido mediante la fermentación bacteriana de la leche, en nuestra producción se predominantemente leche de vaca y se le añade chocolate, fruta, vainilla y otros saborizantes.
|
No hay comentarios:
Publicar un comentario